מחפשים חטיף בריא, טעים וקל להכנה? כדורי תמרים מג'הול הם הפתרון המושלם! עשויים מרכיבים טבעיים בלבד, כדורים אלו עשירים בסיבים תזונתיים, ברזל, אשלגן וויטמינים, ומהווים מקור מצוין לאנרגיה טבעית.

המתכון הזה פשוט להפליא ודורש רק 15 דקות הכנה! תוך זמן קצר, יהיו לכם כדורי תמרים טעימים ומרעננים שכל המשפחה תאהב.

מצרכים:

• 200 גרם תמרים מג'הול מגולענים
• 100 גרם אגוזים טחונים (שקדים, אגוזי מלך, פקאן – לפי הטעם)
• 5 כפות שמן קוקוס מומס
• 2 כפות קקאו איכותי
• קורט מלח
• קוקוס טחון (לציפוי)

אופן ההכנה:

1. עיבוד התמרים: הכניסו את התמרים המגולענים למעבד מזון ועיבדו עד לקבלת תערובת אחידה ודביקה.
2. ערבוב המרכיבים: הוסיפו לתערובת התמרים את האגוזים הטחונים, שמן הקוקוס, הקקאו והמלח.
   עיבדו שוב עד לקבלת תערובת אחידה.
3. קירור: העבירו את התערובת לקערה והניחו לה להתקרר מעט במקרר (כ 15- דקות).
4. יצירת כדורים: הרטיבו מעט את הידיים וצרו מהתערובת כדורים קטנים (בקוטר של כ 2- ס"מ).
5. ציפוי: גלגלו כל כדור בקוקוס טחון (אצל ליבה מעדיפים קקאו) עד שהוא מצופה לגמרי.
6. אחסון: הניחו את כדורי התמרים המצופים על מגש ואחסנו במקרר עד להגשה.

טיפים מהמשק:

• גיוון: ניתן להוסיף לתערובת התמרים תבלינים כמו קינמון, ציפורן או הל לפי הטעם.
• ציפוי חלופי: ניתן לגלגל את כדורי התמרים גם באבקת קקאו (אצלנו במשפחת ליבה לא אוהבים קוקוס…), אבקת סוכר או פתיתי שקדים.
• אחסון: כדורי התמרים נשמרים במקרר עד שבועיים.
• הקפאה: ניתן להקפיא את כדורי התמרים ולהפשיר אותם לפני ההגשה.

כדורי תמרים מג'הול – חטיף מושלם לכל אירוע! בין אם אתם מחפשים חטיף בריא לדרך, נשנוש טעים ליד הקפה או קינוח מרענן לארוחת ערב, כדורי התמרים האלה יהיו להיט!

הכינו אותם עוד היום ותיהנו מטעם נהדר ובריאות טובה!